5 cách nấu canh rong biển không tanh, cực thanh mát & bổ dưỡng

Canh rong hải dương là số tiêu hóa, xẻ và giải sức nóng rất hay. Tuy nhiên vị tanh tưởi của loại canh này sẽ không nên người nào cũng Chịu đựng được. Sau phía trên, VinID van nài bật mý 5 công thức cách nấu nướng canh rong biển với những nguyên vật liệu thịt, trứng, đậu phụ, tôm… một vừa hai phải gom thức ăn thêm thắt đủ dinh dưỡng, một vừa hai phải át chuồn mùi vị tanh của rong hải dương, tạo nên vị ngon đổ canh.

Bạn đang xem: nấu canh rong biển khô

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Nguyên liệu nấu canh rong biển khô với tôm:

Rong hải dương khô: 30g
Tôm tươi: 2 lạng
Gừng rời lát: 1 ít
Hành tím băm: 1 ít
Hành lá rời nhỏ: 1 ít
Hạt nêm, chi, nước mắm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu canh rong biển khô với tôm:

Ngâm rong hải dương khoảng chừng 15 phút mang đến nở rồi vớt đi ra xả 2 – 3 phen nước giá thành cho sạch sẽ nhớt, nhằm ráo.
Bóc vỏ tôm, vứt đầu.
Ướp tôm với hành tím băm, 2 thìa cafe phân tử nêm, ½ thìa cafe chi vô 10 phút.
Bắc nồi lên nhà bếp, mang đến dầu vô. Đợi dầu sôi, mang đến hành tím vô phi thơm tho rồi mang đến tôm vô xào.
Khi tôm tiếp tục săn thịt lại, lên màu sắc đẹp nhất thì cho thêm nữa khoảng chừng 1 tô nước và gừng thái lát vô.
Khi nước sôi, mang đến rong hải dương vô, nêm thêm thắt 2 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư.
Đậy nắp lại, Lúc nồi canh sôi, mang đến hành lá vô muốn tạo mùi hương thơm tho là chấm dứt.

Video chỉ dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Hà Nguyễn Thị Thanh)

2. Cách nấu nướng canh rong hải dương đậu hũ

Nguyên liệu nấu nướng canh rong hải dương đậu hũ:

Rong hải dương khô: 50g
Đậu hũ non: 300g
Tôm khô: 10g
Cà rốt: 100g
Hành lá, tỏi băm: 1 ít
Nước mắm, lối, phân tử nêm, chi xay

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu nướng canh rong hải dương đậu hũ:

Rửa tôm thô, dìm nước cho mềm đi.
Ngâm rong hải dương với nước giá buốt khoảng chừng một phần hai tiếng mang đến nở.
Vớt rong hải dương đi ra rổ, nhằm ráo, thái từng miếng nhỏ nếu như sử dụng loại rong hải dương lá đồ sộ.
Cà rốt rời phân tử lựu. Hành lá thái từng miếng nhỏ. Đầu hành thái từng miếng nhỏ, đập dập, nhằm riêng biệt.
Tàu hũ non rời trở nên những miếng vuông.
Bắc nồi với cùng một không nhiều dầu lên nhà bếp. Đợi dầu sôi, mang đến đầu hành, tỏi băm nhuyễn vô phi thơm tho.
Cho tôm thô vô xào, mang đến thêm một,2 lít nước thanh lọc.
Khi nước sôi, buông bỏ củ cà rốt vô, nấu nướng ở tại mức lửa khoảng khoảng chừng 5 phút.
Cho tàu hũ non vô được một – 2 phút thì mang đến tiếp rong hải dương.
Nêm 1 muỗng nhỏ canh lối, ½ muỗng nhỏ canh phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư.
Nấu thêm thắt 2 phút thì tắt nhà bếp, mang đến hành lá, 1 không nhiều chi xay vô là chấm dứt.

Video chỉ dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube đớp Gì Đây?)

3. Cách nấu nướng canh rong hải dương thịt bằm

Nguyên liệu nấu nướng canh rong hải dương thịt bằm:

Rong hải dương khô: 50g
Thịt bằm: 100g
Hành tím bào nhỏ: 5 củ
Hành ngò: 1 ít
Hạt nêm, chi, mì chính, muối hạt, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu nướng canh rong hải dương thịt bằm:

Ngâm rong hải dương cho mềm đi, nở, thái từng miếng nhỏ vừa miệng.
Bắc nồi lên nhà bếp, mang đến dầu rán vô. Đợi dầu sôi thì phi hành tím mang đến thơm tho.
Trút thịt bằm vô xào, nêm 1 thìa cafe phân tử nêm, 1 không nhiều chi.
Đổ 1 lít nước vô. Khi nước sôi, mang đến rong hải dương vô.
Nêm ⅓ thìa cafe mì chính, ½ thìa cafe muối hạt, 1 thìa cafe phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh lối.
Khi nồi canh sôi thì tắt nhà bếp, cho thêm nữa hành ngò là chấm dứt.

Video chỉ dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Bếp Của Vợ)

4. Cách nấu nướng canh rong hải dương trứng

Nguyên liệu nấu nướng canh rong hải dương trứng:

Rong hải dương khô: 2 miếng
Hành lá rời nhỏ: 1 ít
Trứng gà: 2 quả
Đậu hũ trứng: 1 bịch
Hạt nêm, tiêu

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu nướng canh rong hải dương trứng:

Ngâm rong hải dương vài ba phút cho mềm đi, vớt đi ra rổ nhằm ráo.
Cắt đậu phụ trở nên từng miếng nhỏ.
Đập trứng đi ra chén, khuấy đều.
Nấu 1 lít nước với lửa rộng lớn. Khi nước sôi, mang đến rong hải dương vô.
Khi nước sôi lần tiếp nữa, mang đến trứng vô. Chú ý rải đều nhằm trứng ko lưu lại 1 điểm.
Cho tiếp tàu hũ trứng thì nếm 1 muỗng nhỏ canh phân tử nêm.
Đợi sôi thêm một – 2 phút thì tắt nhà bếp. Rắc chi, hành lá vô là chấm dứt.

Xem thêm: Cách nấu canh cải bẹ xanh cá thác lác ngọt nước thanh mát cho cả nhà

Video chỉ dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Bé Xíu Channel)

5. Cách nấu nướng canh rong hải dương chay

Nguyên liệu nấu nướng canh rong hải dương chay:

Rong hải dương khô: 1 ít
Cà rốt: ½ củ
Củ cải trắng: ½ củ
Đậu hũ trắng: 1 miếng
Nấm: nấm rơm, nấm ngọc châm
Ngò rí
Muối, phân tử nêm chay, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu nướng canh rong hải dương chay:

Rửa củ cải, đậu phụ Trắng qua loa 2 – 3 nước. Cắt nhỏ rau mùi, nhằm riêng biệt phần gốc.
Cắt phân tử lựu đậu phụ. Tỉa hoa củ cà rốt, củ cải Trắng, thái lát mỏng mảnh.
Ngâm nấm với muối hạt, cọ sạch sẽ.
Ngâm rong hải dương khoảng chừng 5 phút cho mềm đi, cọ lại với nước sạch sẽ, rời sợi.
Bắc nồi lên nhà bếp với 2 thìa cafe dầu. Khi dầu sôi, mang đến gốc rau mùi vô phi thơm tho.
Cho nấm rơm vô xào.
Đổ nước thanh lọc vào trong nồi, cho thêm nữa củ cà rốt, củ cải Trắng.
Nêm 3 thìa cafe bột nêm chay, 1 không nhiều muối hạt, ½ thìa cafe lối.
Khi nước sôi, nêm lại phụ gia mang đến một vừa hai phải mồm.
Cho nấm ngọc châm và rong hải dương vô. Khi nước sôi, mang đến đậu phụ vô.
Nước sôi lần tiếp nữa thì tắt nhà bếp là chấm dứt.

Video chỉ dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube HỒNG THANH FOOD)

6. Tác dụng của canh rong biển

Ngăn ngừa ung thư

Rong hải dương với chứa chấp hóa học lignans có công dụng ngăn ngừa khối u tạo hình và phát triển bên phía trong khung hình. Tại phụ phái nữ, canh rong hải dương còn rất có thể điều tiết lượng estrogen, ngừa ung thư vú. Lượng hóa học xơ đầy đủ vô canh rong hải dương còn hỗ trợ chống phòng ung thư ruột già.

Nâng cao tác dụng tuyến giáp

Rong hải dương biết bao iot. Chỉ cần thiết một vài ba hôm ăn canh rong hải dương là bạn đã sở hữu thể bổ sung cập nhật đầy đủ lượng iot khung hình cần thiết trong khoảng một tuần. Lượng iot này sẽ hỗ trợ nâng lên tác dụng tuyến giáp, phòng tránh những triệu triệu chứng suy lamg giảm bớt trí nhớ, thô domain authority, thiếu hụt tích điện, tăng cân…

Tuy nhiên, nên ăn nhiều loại đồ ăn thức uống không giống nhau nhằm bổ sung cập nhật iot, tránh việc lạm dụng quá rong hải dương.

Tốt mang đến tim mạch

Canh rong hải dương với Omega-3 và lượng hóa học xơ đầy đủ rất có thể nâng cao chỉ số mỡ tiết, rời cholesterol xấu xa, điều tiết áp suất máu, kể từ cơ nâng lên sức mạnh tim mạch.

Điều hòa lối huyết

Rong hải dương rất có thể chống phòng biểu hiện kháng insulin, gom khung hình hấp phụ hóa học bột lối một cơ hội kể từ kể từ, ko thực hiện lối huyết tăng ngày một nhiều đột ngột.

Tăng cường mức độ đề kháng

Rong hải dương với cùng một lượng rộng lớn hóa học chống lão hóa, rất có thể nâng lên sức khỏe, ngăn ngừa sự tiến công của virus HIV, Herpes và những loại dịch lây truyền không giống.

Bảo vệ lối ruột

Prebiotic vô canh rong hải dương sẽ hỗ trợ phòng tránh chứng viêm sưng hoặc nhiễm trùng thực quản lí, đường tiêu hóa, bao tử.

Rong hải dương cũng chứa chấp nồng độ hóa học xơ đầy đủ phòng tránh khó tiêu và tạo nên ĐK mang đến lợi trùng vô ruột cách tân và phát triển, giới hạn sự sinh sôi của vi trùng rất có hại cho sức khỏe.

Giữ vóc dáng vẻ cân nặng đối

Fucoidan và hóa học xơ vô rong hải dương rất có thể xúc tiến khung hình nhen cháy mỡ quá, rời cảm xúc thèm ăn, trấn áp cơn đói chất lượng tốt rộng lớn. Từ cơ khiến cho bạn rời tăng cân nặng, lưu giữ gìn vóc dáng vẻ phẳng phiu.

Giải nhiệt

Theo Y học phương đông, rong hải dương với tính non, với năng lực giải sức nóng mang đến khung hình, ngăn ngừa biểu hiện giá buốt vô người hoặc cái giá buốt oi bức của mùa hè thực hiện chúng ta mệt rũ rời, không dễ chịu.

Hy vọng qua loa nội dung bài viết bên trên chúng ta tiếp tục biết cách nấu nướng canh rong biển một vừa hai phải thanh non, tẩm bổ lại quá ngon mồm tiếp đãi chúng ta. Đừng quên chuyển vận tiện ích VinID để sở hữ rong hải dương với những nguyên vật liệu tươi tỉnh sạch sẽ không giống mang đến bữa cơm trắng thêm thắt unique, lại ko nên thất lạc sức lực và thời hạn chuồn chợ nhé!

Banner CTA Fresh Market